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海南大学食品科学与工程学院 2020级理科实验班周子棋SCI论文入选ESI高被引

2023.10.18 16:08

食品科学与工程学院

根据美国基本科学指标(Essential Science Indicator, ESI)2023年10月公布的数据显示,以海南大学为第一单位,海南大学食品科学与工程学院2020级本科理科实验班周子棋为第一作者,2023年1月9日发表的学术论文“Pore Space Partition Approach of ZIF‑8 for pH Responsive Codelivery of Ursolic Acid and 5‑Fluorouracil”成功入选ESI高被引。该论文在国际学术期刊《ACS Materials Letters》(IF=11.4,中国科学院大类一区TOP)发表。



该研究通过MOFs的孔径分割策略,实现了大分子天然产物熊果酸和小分子药物5-氟尿嘧啶的高效封装与pH响应的控制释放,二者的联合递送在细胞层面展示出较好的抗癌性能。该工作探索了基于食品功能因子和药物分子的有机结合与联合递送,为癌症治疗提供了潜在的可能性。

据了解,该论文通讯作者为海南大学食品科学与工程学院姜珂副研究员。该工作从科研思路的确定到文章发表历时2年零3个月。周子棋同学在导师指导下几乎将自己的课余时间与暑假时间全部用于实验测试、数据分析整理。以此为基础,周子棋同学参加并荣获第八届全国大学生生命科学竞赛(科学探究类)二等奖、(创新创业类)二等奖及第十一届“挑战杯”海南省大学生课外学术科技作品竞赛二等奖。



原文链接:https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsmaterialslett.2c01097


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